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关闭窗口 日本水稻专家楠谷彰人
特殊的中国情结
楠谷先生出于对中国的热爱和后来合作研究的需要，已经来华近30次。几年来,楠谷先生先后参与培养了10余名来自中国的留学生，其中，仅为天津就培养了3位关于水稻食味研究的博士研究生,他为此倾注了全部知识、热情和精力，他觉得这是他人生中最快慰、最值得骄傲的事。
天津市优秀留学回国人员、天津农学院科技处处长崔晶教授，是楠谷彰人培养的第一个水稻食味博士和外国留学生博士，他回忆说，在留学第一天楠谷先生为他举办的一次专门个人晚宴上，楠谷导师曾对他说了三句让他终生难忘的话：不要把留学当成镀金而是镀泥巴，因为我们是搞水稻的，搞农业不沾一身水、一身泥，不实践什么都学不到；
我们研究的对象是农作物，服务的对象是农民，今后我们每做一项研究，都要想到它能给农民带来什么好处；你是否注意到了稻穗，稻穗越大子粒越饱满,头低得越低，知识无止境。从那以后，师生度过了5年半的研究与学习生活。导师对学生的指导非常细致认真，他不仅为学生购买大量专业书籍作为特殊礼物，还资助学生发表学术论文。崔晶博士回国前夕，楠谷先生如同大多数中国长者那样，千叮咛、万嘱咐，还赠送了一台价值30万日元的便携式叶绿素测定仪，用“终生合作”四个字结束了这段师生情缘。
在楠谷先生的大力配合和支持下，天津市组织建立了“天津中日水稻品质食味研究中心”，中心还聘任楠谷彰人等外国专家为重要合作成员，在这样一个合作研究的平台上，实现着异国师生“终生合作”的承诺，共同为推进中国水稻尤其是优质水稻事业发展而努力。
研制“津川1号”
楠谷先生对中国水稻发展的贡献是巨大的。当年他在北海道时主持选育的水稻品系“空育131”因其高产、优质和抗逆性强等特点，成为目前中国引进品种种植面积之最，累计推广种植面积达1亿亩。
作为“小站稻”的故乡，在天津开展水稻食味研究及其产业化示范具有特别意义。10年来，楠谷先生先后开展了“中日水稻品种食味特性研究”、“中日水稻食味产地间差异研究”、“优质食味水稻品种选育”、“小站稻品质食味提升技术研究”和“中日水稻科技创新与产业化示范”等多项课题研究，这些合作得到了市科委、市农委、市教委以及天津市外专局和国家外国专家局的项目经费支持, 取得了一大批重要研究成果，发表了数十篇关于中国水稻食味研究的高水平学术论文，与中国专家合作在中国本土育成了以“津川1号”为代表的优质食味品种和一大批品系，为进一步开展水稻品质和食味改良奠定了坚实基础。楠谷先生还和天津专家合作，共同编写出版了中国第一部水稻食味专著《水稻食味学》、共同申报了水稻食味技术方面的专利和标准，共同制定了水稻食味研究计划等等。
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