上海日本总领事馆认为，其主要原因是，上海是中国经济快速增长的城市之一，此外随着在上海的日本人的增多，市内出现了大量日本料理店和做日本料理的材料店，这些都为日本企业到上海发展和日本人在上海生活提供了便利条件。

　　但从国别来看，在美国的日本人最多，达24万7771人；第二位是中国为12万6627人。