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日本:中秋赏月正当时

作者:佚名  来源:新华社   更新:2016-9-15 11:30:08  点击:  切换到繁體中文

 

新华社东京9月15日专电题:日本:中秋赏月正当时


新华社记者蓝建中


中秋是中国的传统佳节。在唐代,中秋习俗传到日本,平安时代的贵族也开始在中秋赏月。如今,日本仍有很多地方保留着赏月习俗。由于中秋与赏月(日语称为“月见”)联系在一起,所以中秋在日本多被称为“中秋名月”,“中秋”一词则使用频率很低,单纯说“中秋”反而不知所云。


在平安时代,贵族们开始在中秋举行赏月宴,或者在船上宴饮,吟咏和歌。不过,贵族们乘船赏月时,并非举头望明月,而是流连于水面上的月光,即使没条件乘船,也喜欢欣赏倒映在杯子或池塘中的水中月。除了赏月宴,中秋前夜被称为“待宵”,也会举行“诗歌之宴”。


虽然中秋习俗传到了日本,但是月饼这种美食却一直与日本无缘。直到1927年,糕点厂家“中村屋”根据日本人的口味,开发出了日本的月饼,不过也只是作为普通食品销售,并没有与中秋节联系在一起。


如今,赏月的地点一般会装饰芒草,将15个称为“月见团子”的米粉团子堆在带座的方木盘中,同时还供奉酒、栗子、毛豆、柿子、葡萄、芒草、月见草、芋头等,然后分享食用。由于正值收获芋头的季节,所以有的地方将中秋之月称为“芋名月”,一些地方的寺院会举行祈祷丰收的满月法会。


除了原有的“月见团子”等之外,还出现了一些用鸡蛋来象征月亮的食品,如“月见乌冬面”、“月见荞麦面”等。从1991年开始,日本的麦当劳还在9月至10月推出以煎鸡蛋代表月亮的“月见汉堡包”。


在日本,除了中秋之月外,阴历九月十三日的月亮也曾很受重视,被称为“后月”,这也是日本独有的习俗。由于此时祭月主要供奉刚收获的毛豆、栗子等,所以称为“豆名月”或者“栗名月”。


“月见小偷”是日本很有特色的赏月习俗之一,即在中秋这天,允许小孩子偷窃祭月的供品。据说祭月的芋头和团子等被偷走是很吉利的事情,农户反而会丰收,而且孩子被认为是来自月亮的使者,所以特许他们偷走供品。偷吃了供品的孩子则被认为会成为有钱人,而且连偷7家最为吉利。摆放供品的人家还要特意将供品放在走廊等容易偷走的地方。


由于和丰收联系在一起,所以福岛县、茨城县、千叶县、山梨县、爱知县、东京都、三重县、奈良县、大阪府、鹿儿岛县、大分县等地的部分农村地区仍然保留着这种习俗。不过,现在一些地方的孩子会边喊着“请大家赏月”、“我是月见小偷”,边到各家去收集糖果,因此中秋也被称为日本版万圣节。


在特定的日子允许大家干点坏事,被认为是释放压力的手段。以前,日本山区的农村在赏月的这一天还允许人们随意挖走别人农田里的芋头吃。不过,有一个约定俗成的默契,即只限从道路上向农田里迈出一步的范围,这被称为“单腿特许”。


明治维新之后,日本废除阴历,采用阳历,中秋并未被列为法定节假日,所以阴历八月十五的日期也逐渐不为大众所知。不过,在一些赏月胜地,如宫城县松岛、京都市渡月桥、兵库县姬路城、奈良市三笠山、高知县桂滨等地,仍会选择在阴历八月十五举行大规模的赏月活动。



 

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