消息整理自秋田六千

还记得以前很火的沼三明治吗？

最近它又演变出了许多新花样！

什么？不知道沼三明治？

先回顾下这位三明治网红吧~

包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气，尤其在女性上班族之间被称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行（51岁）。妻子由树（43岁）根据道行的爱称“沼夫”，把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”，因而简称“沼三明治”。

沼三明治做法十分简单。准备两片面包片，一片什么都不放，一片放上芝士和培根烤至微焦。烤好后，什么都不放的那片面包抹上芥末酱，用蛋黄酱和黑胡椒拌好卷心菜细丝和洋葱丝，两片面包用力一夹这样就做好了。

横切开来，绿色的卷心菜和粉色的培根十分鲜亮诱人。不同于以往的三明治，入口即可感受到培根的咸味、芥末的辣味、蛋黄酱的酸味巧妙融合。卷心菜咔嚓咔嚓的松脆声也令人心情大好。

道行先生年轻时投身于陶艺业，为了节省伙食费常买便宜量足的卷心菜。于是发明出了沼三明治，时间仓促的早晨也能吃上这样简单美味的早餐。妻子将沼三明治的图片发到ins之后，一时间引发大量投稿。

诱人的横切面(?´?`?)

单是明亮的色泽就令人心情大好！

看到这里大家是不是都垂涎三尺跃跃欲试了呢(¯﹃¯)

现在又衍生出了“任性三明治”

正如其名，分量相当的顽皮任性啊

与沼三明治主要夹卷心菜不同的是，任性三明治的内馅更加丰富。爱吃的材料一股脑通通扔进去吧！

注意颜色搭配漂亮哦

用力按压，然后包覆保鲜膜或烹饪纸

形状以内馅不溢出来为佳

包好后静静放着也不会流失水分~

也可以加入蜂蜜芝士和萨尔萨汁 甜辣绝妙

春天也正是吃卷心菜的好时节 (￣︶￣)ψ

猪肉蘸酱汁裹进去 美味十足！

有条件的还可以烤一烤面包 嫩黄香脆哟

再来看下难以抵抗的横切面 (●′ω`●)

简直血脉喷张！口水不停！

营养也足够开启一天元气啦

总之就是发挥空间很大的任性三明治啦

袖子擦擦口水，明早爬起来做三明治吧！