○为什么吃裙带菜?
裙带菜在日本很受欢迎,味增汤或是沙拉中都很常见。薄的裙带菜口感爽脆,厚的则很有嚼头。但在外国,许多国家一般没有吃裙带菜的习惯,所以他们对于裙带菜也不是很能接受。有人质疑道:“为什么要吃海草呢?”不过,近年来,裙带菜因其营养成分而受到好评,在美国、英国等地的消费量也在不断增长。
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