原标题:日本海洋博物馆提供"海味七草粥" 送新一年祝福
据日本NHK网站1月8日报道,1月7日,日本三重县鸟羽市海洋民俗博物馆向前来参观的人们免费提供“海味七草粥”,粥里放入了切碎的羊栖菜、裙带菜等各类海藻。
“七草”即七种蔬菜,每年1月6日晚,日本鸟羽市都会举办当地传统活动“七草叩”,向神龛供奉切碎的海藻,并为新的一年祈福。同时,鸟羽市海洋民俗博物馆借此寓意,每年用春天的七种蔬菜制作“海味七草粥”,供来馆参观的人们品尝。
今年,博物馆员工也演唱了往年的保留曲目,即与“春日七草”有关的歌曲,用研磨棒打着节拍,将羊栖菜、赤菜、裙带菜等六种海藻和青菜一同切碎。接着,博物馆员工将切碎的七种蔬菜倒入熬粥的锅中,供前来参观的人们免费品尝,以祝愿大家消灾免难、平平安安。
连日来,不少人吃腻了过年大餐,参观者们喝着热气腾腾的粥,还有清理肠胃的功效。
一位从尾鹫市赶来的老奶奶说:“粥里有海藻的香气,口感软软的,非常好吃,希望我的孙子今年能够幸福快乐。”(实习编译:郭晨然)