蛋糕卷制作现场现场视频截图
据日本共同社4月17日报道,糕点师、烹饪专科学校学生等92人在东京都涩谷区国立代代木竞技场第一体育馆前,挑战制作长达130.68米的世界最长蛋糕卷。蛋糕卷花费一个半小时完成,获得了吉尼斯世界纪录的认证。
据悉,此前的最高纪录是2011年在群马县高崎市制作完成的蛋糕卷,长为115.09米。
这次的蛋糕卷由344块30厘米长、38厘米宽的海绵蛋糕卷成筒状,再在表面涂上奶油连接制成。烹饪专科学校二年级的小林奈津美兴奋地说:“因为风大,海绵蛋糕时而断裂时而被吹走,很担心能不能完成。最终获得认证感到很高兴。”(实习编译:杨杰 审稿:王欢)