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神户牛肉明治奶粉仍受日本主妇青睐
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日本品牌的牛奶仍是日本人主要选择。
东京一家超市卖肉的柜台高悬着“检测合格”字样。
在东京一家超市,产自日本东北灾区的大米价格未降,但就难觅福岛产的米。 我们担心的那些日本食物有卖吗? 鱼类:福岛渔港停止捕捞禁止售卖 记者在福岛县IWAKI市的小名滨渔港看到,渔港内市场依然保持着良好的贸易气氛,展卖台上也摆放着琳琅满目的鱼类,但在标注的产地中,却完全不见本地产的字眼。 “作为一个大型渔港,卖的都是外地的渔产,确实有点尴尬。”渔港工作人员智盛告诉记者,核泄漏发生后,受污染的海域已严格禁止捕捞,其中便包括了福岛绝大部分地区,所以目前本地售卖的鱼类基本都是从北海道地区运到。 据其介绍,小名滨靠渔而生,整个渔港在贸易加工上都有优势,即便停产,虽然规模缩小,但也还能维持整条生产销售链。“渔民都相信在不久的一天就能重新出海,也不愿意到其他地方做其他工作。”智盛告诉记者,如果能重获捕捞权,面临的最大问题依然是如何让消费者恢复信心。 肉类:福岛牛肉滞销神户牛肉仍热卖 相比渔业,福岛地区的农业畜牧业相对影响较小,东北以外的不少地区仍有上架售卖,而本地居民对灾区食品还是抱有较大信心。记者在福岛市中心最大超市伊藤洋华堂上看到,福岛产食品上架依然占大多数。以福岛产大米为例,货架上一半都是本地产大米,且在旁边就标有“本大米通过国家检测标准及自测标准,并在指定产地生产和指定工厂加工完成,请安心使用”的字眼。 此外,“福岛牛”因曾爆出受核污染而备受关注。事件发生后,政府将问题牛只统一收购,但也给民众带来巨大恐慌。商场内,牛肉摊位上也特别挂出告示:福岛产牛经三重检测,一是整牛检测,二是牧草检测,三是饮用水源检测,请安心食用。记者在现场看到,相比本地其他食物,福岛牛的销售还是不容乐观。 而作为日本牛肉的精品品种,神户牛肉由于地处西部未受核危机影响而价格依然高昂,在吉之岛超市中200克神户牛肉的价格高达1800日元(折合人民币140元),而日本其他地区产牛肉也普遍在1000日元/200克以上,反而澳大利亚或美国产的牛肉价格更为低廉,差价高达一倍左右。而由于日本本地基本不产猪肉,所以猪肉类基本依靠外地进口。 牛奶:本国品牌依然受到信任 相比其他食物,牛奶由于针对的儿童群体更为特殊,也在本次核危机中被放在焦点位置。特别在去年底,日本食品巨头明治主动对外通报,在公司的一次检测中发现部分日期的“明治STEP”(850克)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔(放射性活度的国际单位)的放射性核素铯。此消息一经公布,虽数字未超过日本当局规定的上限,但仍引起巨大反响。随后,明治对约40万罐奶粉实施免费更换。 而记者在东京、仙台、福岛等超市看到,售卖奶粉和液状牛奶的柜台依然摆在显眼位置,而且基本都是日本几大品牌牛奶如明治、森永等。 销售人员告诉记者,牛奶的销售除了去年底受到一点影响外,其他时间都还比较平稳,主要是日本对牛奶的检测标准非常严格,一旦有问题都会做整批销毁,所以给消费者树立起很强的信心。 据介绍,日本本国产品普遍比进口产品更贵,以牛奶为例,本国出产的明治牛奶比澳大利亚的牛奶要贵上30%以上,而地震和核辐射阴影并没有改变这种情况,日本人依然把明治奶粉作为优于国外的奶粉品牌。来源信息时报)
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文化录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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