日本专家研究出一种养殖贝类的新方法:将蛤仔、魁蚶等贝苗或幼贝,放入装有沙子的容器中,在开盖状态下放入海水中进行养殖。
这种新方法所用的容器可以是塑料制成的,也可以在细网眼塑料笼内衬上薄膜,只要是不漏沙子的容器都可以使用。沙子最好使用海沙,如用贝类栖居地的沙子就更理想了。装入容器中的沙子数量以长成后的贝类不能从容器上缘逃走的厚度为宜。
养殖时,先将沙子装入容器中,再将栖居沙地的贝苗放入容器里。然后,将装有贝类的所有容器并排摆放在浅海,或者是上系上绳子后将容器沉入海水中。这样,贝苗就会开始正常生长,并且无法从容器中逃出去。待贝类长成后,即可轻易地把容器从海水中取上来。使用的容器越多,贝的产量也越高。
由于是在开放状态下进行养殖不用在装沙的容器上覆盖绳网,因此不会有海藻、浮泥等聚积在绳网上,新鲜海水便可以直接流入容器中,不仅可防止贝类因缺氧而引起死亡,同时也可节省清网的人力、物力,提高养殖效益。